やっばいビールが2種同時開栓
やっばいビールが2種同時開栓 @hazy_labo 萬感にて早くも大人気のブルワリーとなったヘイジーラボさんの新作◎ なんと、4ヶ月も熟成させたヘイジーIPAが2種同時開栓となります この2種、何が違うかというと、、、 ビールには”ホップ”と言われる爆発的な香りと苦味を持った植物が必ず使用されるのですが、その品種や、仕込みで入れるタイミングや量などによってビールの仕上がりが大きく左右されます。 Whole Lotta...
若き料理人・kenと過ごした日々
若き料理人・kenと過ごした日々 @ken.aube おそらく今回が、第一章のフィナーレです✨ 初めてのコラボは私がまだ萬感を引き継ぐ前、湘南の海で開催したBBQイベント そして昨年、萬感で開催したサンセバスチャンスタイルのタパスイベント️ 今年のGWにはタコス→テキサスBBQで2days、翌月には初の”クラフトビールペアリング”のコース料理イベントを開催しました️ 本当はここで、第一章終了の予定でしたが、、、...
萬感の最強の”通常営業”
萬感の最強の”通常営業” 最近お店に来て頂いている方たちにはご存じの通り、もはや弊店に通常営業の概念はございません 【とにかく絶品！】 肉を存分に味わえる尖りまくったバーガー営業 @kakkys_parlor 【圧倒的に唯一無二！】 他では味わえないアイデアにあふれた創作韓国営業 @kyoban_popup 【ビールとの相性NO.1！】 8月からメンバーに加わってくれた必殺の中華 @fighterchef_326 彼らに支えられて、お店が存続しております。...