ビアカフェ萬感

先日のウィズみる夏野菜料理会

先日のウィズみる夏野菜料理会 @with_miru お集まり頂いた皆様、ありがとうございました◎ アイデアに溢れた創作野菜料理はクラフトビールとのペアリングも抜群 気付けば全てのメニューがほぼ完売となり、店主は見事にビーフストロガノフを食べ損ねました(また絶対やってもらいます笑) 萬感のイベントのテーマでもある”出会い” この日も素敵な出会いがたくさんあり、生産者と消費者も繋がる素敵な夜となりました✨...
たくさんの出会いとドラマがあった4日間でした

たくさんの出会いとドラマがあった4日間でした

たくさんの出会いとドラマがあった4日間でした 拵個展”あしどり” @koshirae_com 一番近くで支え続けてくれた革磨き職人 @kh_yn @zinzo_official 各日を彩ってくれたプロフェッショナル @kyoban_popup @nagomamiyoga 誕生日にこの場所を選んでくれた仲間 @sarada_ii 全てに意味があって、折り重なって、平気な顔して奇跡が起きる、そんな力強く美しい日々を過ごしました。 この物語を演出してくれた『拵』さんに、最大限の敬意と感謝を。...

6/14(金)〜6/17(月) 4日間限定開催

6/14(金)〜6/17(月) 4日間限定開催 @koshirae_com 個展”あしどり” 究極なこだわりの革ブランド『拵』さんの個展を、光栄にもビアカフェ萬感で開催して頂きます。 様々な作品を手がける拵さんですが、今回は”足袋サンダル”の受注会も兼ねての個展開催です もちろん、その他の作品の購入や、オーダー作品のご相談も可能です◎ 毎日在廊して下さいますので、細部の細部までこだわり抜く職人のお話を存分に楽しんでください! 14〜16日の三日間は、15-24時での営業。...

本日6/13(木)

本日6/13(木) 21時から貸切営業のため 通常営業は 18時オープン20時半クローズとさせて頂きます ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。 #萬感 #ビアカフェ萬感 #高円寺 #高円寺グルメ...

初の”オーガニックビビンバ”営業

初の”オーガニックビビンバ”営業 @kyoban_popup 皆様お越し頂きありがとうございました 改めて彼の生み出す料理は作品であり、芸術だなあと痛感しました。 とにかく美しいプレートを、ぐしゃぐしゃにかき混ぜて、口に入れることで完成する芸術作品✨ 昨日お集まり頂いた皆様には”芸術を食べる”という体験をして頂きました。 私が萬感で届けたいことは、新体験です。 昨日もとてもとてもいい一日なりました◎...