2024年03月09日
メニュー固まりました‼️‼️‼️ @kyoban_popup @bistrotsemailles 早くももう前日になってしまいましたが、、、 写真2枚目と3枚目ご参照ください。 スペシャルコラボメニュー 『オリ(鴨肉)のコンフィ〜ポッサムスタイル〜』 は必食です。 特に予約制ではありませんが、事前予約してくださった方には通常3000円のメニューを2500円でご提供致します。 お越しいただくご予定でいらっしゃる方は、ぜひご予約ください。 尊敬する2人の料理人のコラボレーション。 僕自身、最も楽しみにしております。...
2024年03月08日
3/8(金) pecocurryスパイス飲み @pecocurry 本日、大好評のスパイス営業 今回は間借りカレー屋『pecocurry』さんをお招きします✨ 元々新宿を拠点に全国でのポップアップを行なっておりましたが、実は昨日から高円寺でもランチ間借り営業を始まっております! そのご挨拶も兼ねて、夜営業で萬感参戦してくださいました 国や地域に捉われず、彼女の感性を存分に活かして作られるスパイスおつまみと、〆のカレーも◎ スパイスとクラフトビールの相性は言わずもがな、華の金曜日をスパイシーに過ごしましょう✨...
2024年03月08日
3/8(金) pecocurryスパイス飲み @pecocurry 本日、大好評のスパイス営業 今回は間借りカレー屋『pecocurry』さんをお招きします✨ 元々新宿を拠点に全国でのポップアップを行なっておりましたが、実は昨日から高円寺でもランチ間借り営業を始まっております! そのご挨拶も兼ねて、夜営業で萬感参戦してくださいました 国や地域に捉われず、彼女の感性を存分に活かして作られるスパイスおつまみと、〆のカレーも◎ スパイスとクラフトビールの相性は言わずもがな、華の金曜日をスパイシーに過ごしましょう✨...
2024年03月06日
昨日の寿司営業 静岡県下田市より、老舗名店『美松寿し』の四代目・植松さんをお招きし、出張特別営業を開催致しました @shucchousushi_mimatsu 第一部は”寿司握り講習” 10年以上もこの道一筋でやってきた職人から直々にご指導頂ける機会はとても貴重です。 寿司に限らず”知らない”と”知っている”の間にはとても大きな乖離があり、ここで体験会ができることにとても感じています✨...
2024年03月06日
昨日の寿司営業 静岡県下田市より、老舗名店『美松寿し』の四代目・植松さんをお招きし、出張特別営業を開催致しました @shucchousushi_mimatsu 第一部は”寿司握り講習” 10年以上もこの道一筋でやってきた職人から直々にご指導頂ける機会はとても貴重です。 寿司に限らず”知らない”と”知っている”の間にはとても大きな乖離があり、ここで体験会ができることにとても感じています✨...