1/29(月) THE CIRCLE鶏白湯ラーメン
@thecircle0000
行列、売り切れも珍しくない大人気間借りスリランカカレー職人が、まさかの"鶏白湯ラーメン"で萬感参戦
発端は、今年から始めた「萬感通常営業フード担当委託システム」を導入したこと。
現在ビアカフェ萬感では、イベントだけでなく通常営業時もキッチン業務をフリーランスの料理人の方々に委託し、日によって提供されるメニューが全く異なるという営業形態をとっています。
(もちろんクラフトビールはいつでもあります◎)
THE CIRCLEさんにもお願いしてみたところ「いいっすねー!鶏白湯ラーメンやりたいんすよねー!」
鶏白湯ラーメン!?!?!?笑
びっくりしました(笑)
間借りスリランカカレーというジャンルで確かな地位を築いている彼が、全く別のジャンルにトライしようとしているとは!!!
今回のイベント、前例がないため味は全くの未知数です(笑)
(当然写真もないため彼の他の料理貼り付けて投稿してます笑)
しかし、THE CIRCLEさんの作る料理には絶対の信頼があるため、イベントとして企画させて頂きました。
当日はラーメン以外にも、ラーメンにフィーチャーしたおつまみをいくつかご用意頂く予定です。
THE CIRCLEとしての初めての鶏白湯ラーメンを食べられる機会は、この日しかありません。
これから始まる『THE CIRCLE 鶏白湯ラーメン編』の第一歩、ぜひ皆様お待ちしております♂️
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今日明日の土日は、久々に"萬感としての通常営業"です!
(萬感としての通常営業ってもう意味わかんないですね笑)
私が立っておりますので、24時までと謳ってますが基本的にはお客様がいらっしゃる限りは営業します!
余裕があれば、こちらも久々にスパイスカレーを仕込もうかな?と
今日も元気に、お待ちしております‼️
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ビアカフェ萬感
東京都杉並区高円寺南3丁目47−8
0333145008
月・水〜金 18:00〜24:00
土日祝 15:00〜24:00
火曜日定休(間借り営業)
イベント多数開催(詳細はインスタグラムにて)
国産樽生を14TAP揃えるクラフトビール屋
バラエティー豊富なフードと厳選された国産クラフトビールをお楽しみください
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